Время – ключ к идеальному вкусу
Готовьте кофе так, чтобы подчеркнуть его естественный аромат и вкус, соблюдая идеальное время экстракции – 20-30 секунд. Удерживайтесь от неполной экстракции, чтобы полностью раскрыть аромат, и чрезмерной экстракции во избежание горечи. Наслаждайтесь кофе с идеальным временем экстракции. Рекомендуемое соотношение воды к кофе – от 1:2 до 1:2,25, с использованием 30-45 мл воды для сбалансированной экстракции.